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Ingredientes
- Aceite de sesamo puro Ver producto
- Azucar Blanca Ver producto
- Salsa de Soja kikkoman Ver producto
- Sésamo Blanco 400 g Ver producto
- Pepino Fresco
-
Receta
Individual -
Tiempo de preparación
15 minutos -
Dificultad
Baja
elaboración
Cortamos el tofu en cuadros de un cm aproximadamente y pasamos por harina. Cortamos el pepino en lonchas muy finas. Mezclamos la salsa de soja , el aceite de sésamo y el Schchimi Nanami togarasi y una pizca de azúcar. Freímos en abundante aceite los trozos de tofu y escurrimos. Mezclamos el pepino con el aderezo de soja. En un plato colocamos el tofu y encima el pepino. Agregamos abundante semilla de sésamo y servimos