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Es un producto crudo, que hay que cocinar completamente antes de consumir. Se puede cocinar a la parrilla, en plancha y en horno. Con temperaturas medias para evitar que las especias se quemen y dejen un sabor amargo.
Preparación
Información Nutricional
Por cada 100 gramos de producto | |
Valor Calórico | 717kJ/171Kcal |
Proteínas | 19,4 g |
Carbohidratos | 2,7 g |
Azúcares | 1,3 g |
Grasas | 9,2 g |
Grasas saturadas | 2,5 g |
Sal | 1,1 g |