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Para todas aquellas preparaciones donde se use el bacalao fresco
Preparación
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![](/materiales_web/img/productos/modos/horno.png)
![](/materiales_web/img/productos/modos/plancha.png)
Alérgenos
![Pescado](/materiales_web/img/productos/alergenos/pescado.png)
Información Nutricional
Por cada 100 gramos de producto | |
Valor Calórico | 200kJ/47Kcal |
Proteínas | 11,6g |
Carbohidratos | 0,20% |
Azúcares | <0,2 |
Grasas | 0,1g |
Grasas saturadas | <0,1 |
Sal | 1,8g |