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Crepe relleno de crema de queso cheddar

Receta para 4 personas

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Media

Ingredientes Atlanta

Ingredientes

  • Huevos 4 ud
  • Leche condensada 200 gr
  • Leche 500 gr
  • Azucar Glass 20 gr
  • Nueces 20 gr

 

Batir la "Salsa de queso Cheddar, Casa fiesta" con todos los ingredientes y moldear. Hornear 3 min a  100º vapor y 12 a 77º vapor.

Reposar 3 horas y guarnecer con amapola antes de servir.

Batir la crema una vez terminada y rellenar un "Crepe dulce de 27cm".

Terminar con guarnición de frutos

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