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salsa romesco

Salsa Romesco

Referencia: 022191
Formato: 6 botes x 660 gr.
Unidad de venta: caja

Esta salsa es un producto artesano en el que se asan las verduras con un majado posterior del resto de los ingredientes. Es ese proceso precisamente el que mantiene esta receta fuera del alcance industial. Servida en botes de cristal, la salsa romesco es una salsa típica de Cataluña, concretamente de Tarragona que se elabora con tomate, aceite de oliva, almendra, vinagre y especias.

Modo de cocinar: Ambiente, Cocción

Vida del producto: 730 dias 2ª vida: 20 dias

Uso: Aunque tradicionalmente se ha usado para acompañar los calçots, esta salsa puede tener varios usos con mariscos y otrs verduras, tanto en frio como en caliente. Sin abrir no requiere refrigeración. Conservar entre 10ºC y 30ºC (+/- 5ºC) Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de un mes.


Veganos

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