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mozzarella rallada

Mozzarella Rallada

Referencia: 080066
Formato: 10 bolsas x 1kg
Unidad de venta: Caja

La mozzarella es un queso italiano que originariamente se elaboraba con leche de búfala; La producción de leche de búfala es escasa. El buen queso mozzarella debe cumplir 3 requisitos: derretirse, estirarse y responder bien al gratinado. Cuando se hornea y se derrite, se vuelve elástico, y esta es la característica que ha hecho tan apreciado este queso.

Uso: Ideal para fundir en pizzas, bocadillos, ...


Producto congelado
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Spain
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